January 29, 2013
【菲律賓】天堂的滋味，菲律賓的芒果冰沙Mango Shake
菲律賓的每一天都是甜滋滋的芒果冰沙
在菲律賓，每日必做事項第一件>喝芒果冰沙
(科隆路邊攤台幣20塊一大杯)
以前當空服員偶爾飛包機長灘島的時候，雖然昰當天來回，並不能和興高采烈的台灣客人一起下飛機，但昰每次都好期待，開飛機的教官會請我們組員喝上一杯超大杯清涼甜滋滋的芒果冰沙。
記得第一次被教官請喝冰沙，我們匆匆忙忙地忙完地面的準備作業，早就已經汗流洽背(內幕：公司為了要省冷氣錢，地面沒冷氣吹，整個飛機就是個大烤箱，制服黏在身上、妝花掉昰常有的事)，此時地勤拿來冰沙，客人卻已經要上飛機了。
我哀哀叫說：「好想喝喔，不知道芒果冰沙喝起來怎麼樣，冰沙都快融化了…」
另一個空服員很義氣的跟我說：「我也沒喝過，不過客人還沒上來，你快去Galley喝，我cover你！」
我隨即感動地小碎步跑回廚房，剝開吸管插入像昰思樂冰的透明塑膠杯蓋，大吸一口的同時，才發現，她也趁學姊不注意的時候跑回來，她湊著頭過來問說：
「怎麼樣怎麼樣？」
我緊閉著雙唇，用手摀著嘴巴，忍不住把我這口芒果冰沙吞下喉嚨，所以我還是沒說話。
「怎麼樣到底好不好喝？」她邊問，邊轉頭看客人來了沒座艙長發現沒。
『……Oh~ My God!!! It`s Heaven!~ 』(我的媽呀！這昰天堂的滋味)
我好不容易吞下冰沙，吐出來的竟然昰英文！
『我快哭了，好好喝喔~!!!!』(眼眶泛淚光)
「林亞若，你有沒有那麼誇張？！」
『不然你喝看看！我是覺得很好喝耶，怎麼可以這麼好喝？！』
我們同時轉頭看了客艙一下，確定還沒Boarding，她半信半疑地低下頭喝了一口。
「齁~ 真得很好喝捏！」
然後我們兩個就在廚房大口吸芒果冰沙，一直到客人現身，我們又擦擦嘴巴露出甜美微笑去歡迎客人登機了！
從此以後每次飛長灘島包機，從每個月班表出現這一個班的時候，我就會覺得自己的舌尖好像又有芒果冰沙那冰冰甜甜的味道，即使教官不請客，我也一定要掏出美金鈔票拜託地勤先生還是小姐幫我買，甚至還動念過想偷渡芒果冰沙回台灣喝！
(小朋友不要學，姐姐最後當然沒作，你可以想像這種黏膩膩、湯湯水水的東西要是在行李箱裡面不小心倒出來，那會有多難清理，而且要是被海關抓到，我因為走私芒果冰沙而被公司記過也太糗了>”<所以我每次都點兩杯，一杯餐前喝，一杯餐後喝，全部裝在肚子裡面帶回台灣 @.@)
科隆市場裡靦腆賣芒果冰沙的菲律賓男孩
【芒果冰沙 TIPS】
菲律賓讓人流連忘返的芒果冰沙，台灣人最容易喝的到芒果冰沙的點應該就是長灘島了！傳說中的長灘島芒果冰沙，一般是指Jonah’s 的Mango Milk，一個寶特瓶約95 peso(約台幣70元)，喝起來綿密香純。他原本位於1號碼頭星期五海灘附近，現在搬到馬路邊皇冠麗晶酒店的隔壁。
而我這次在菲律賓每天都要大口灌的芒果冰沙，因為我人在菲律賓鄉下，科隆島的夜市裡，靦腆的菲律賓男孩賣的最大杯芒果冰沙只要30 peso，台幣20塊，一樣綿密香純，而且還有外加煉奶，城鄉差距真是差好大捏！
想當初我在印度當背包客的時候，路邊一杯現煮的印度奶茶也可以從20盧比到2盧比(從台幣10塊到1塊)，差10倍，果真印度的貧富差距更大 XD 不過我發現鄉下的印度奶茶似乎多用了點愛心和耐心調煮，雖然比較便宜但卻香濃燙舌，讓人喝了就有幸福感。反而新德里許多五星級飯店的印度奶茶卻淡如水，溫度也常常不達印度奶茶必須的滾燙標準，令人失望。 (哈，又離題了)
如有錯誤或者不完善之處，歡迎各位網友補充最新的資訊，我會馬上更改~
亞若的印度文章、遊記/聯合報小女子闖印度專欄
http://www.wretch.cc/blog/linlinnu&category_id=2158867
空姐背包客的印度大冒險Youtube
